Die LIPAMIN-Stiftung

Die Stiftung zur Förderung des Wissens über LIPAMINE und deren Anwendung in Ernährung und Prävention.

Die LIPAMIN-Stiftung wurde 1998 in Hamburg als nicht gewinnorientierte Organisation gegründet.

Zweck der Stiftung ist die Gewinnung und Vermittlung weiterer Kenntnisse über gesunde Ernährung durch Förderung wissenschaftlicher Studien und Forschungsarbeiten, durch Veröffentlichungen und Veranstaltungen von Symposien und Publikumsveranstaltungen auf dem Gebiet des Einsatzes von LIPAMINEN in Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Das Kuratorium der Stiftung besteht aus fünf international anerkannten Wissenschaftlern, die eine langjährige Erfahrung im Bereich der Ernährungsphysiologie und Forschung besitzen

Die Stiftung wurde für Firmen, Organisationen und Privatpersonen gegründet, die sich über den aktuellen Stand der Forschung und Anwendung von LIPAMINEN informieren bzw. diese unterstützen wollen. Die Aktivitäten der Stiftung können durch Sponsoring unterstützt werden, wobei die Statuten absichern, daß alle Zuwendungen rechtmäßig für die erklärten Ziele verwendet werden. Ziele der LIPAMIN-Stiftung sind

- Unterstützung der Ernährungswissenschaft der LIPAMINE

- Veranlassung klinischer Studien

- Wecken des Bewußtseins des Verbrauchers für LIPAMINE

- PR-Kampagnen unterstützen

- Organisation wissenschaftlicher Konferenzen

- Unterstützung von Firmen für Marktentwicklung und -erweiterung

- Verbreitung von Wirkungsweisen der unterschiedlichen LIPAMINE

Die LIPAMIN-Stiftung hat sich zum Ziel gesetzt, die Wissenschaft um den gesundheitlichen und präventiven Nutzen der LIPAMINE zu fördern. Insbesondere wird es eine wesentliche Aufgabe sein, mittels fundierter biochemischer und klinischer Untersuchungen die Basis neuer Anwendungsprinzipien für weitere LIPAMINE wie z.B. LIPAMIN-PI (Phosphatidylinosit) zu schaffen.

Angesichts des weitgehenden Unwissens über die Bedeutung der LIPAMINE in Fachkreisen wie auch beim interessierten Verbraucher ist eine weitere wichtige Aufgabe der Stiftung in Information, Schulung, Nachwuchsförderung und wissenschaftlichen Zusammenkünften (Kongressen, Konsensus-Konferenzen) zu sehen.